ポックンパ好き必見!京畿道安養市のコプチャン屋

食事

 

ポックンパって良いですよね。
鍋の残り汁や焼き肉の後の油で、キムチや韓国海苔などをトッピングしたご飯を炒めるやつ。

我が家ではだいたいどこでもポックンパがメニューにあれば〆に注文しています。

こうして色んな食堂でポックンパを食べ続けているワタシが暫定No.1と思っているところが地下鉄4号線・仁徳院(インドグォン)駅の近くにあります!

 

仁徳院(インドグォン)ってどこ?

 

地下鉄4号線で南下していった所にあります。

 

4号線だと、明洞駅から約40分、舎堂(サダン)駅からなら15~20分程で着きます。
※4号線は舎堂止まりの「舎堂行き(サダンヘン)」と、その先へ行く「オイド行き」「アンサン行き」がほぼ交互に出ています。仁徳院へ行くなら「舎堂行き(サダンヘン)」以外に乗ってください。

ソウルの ベッドダウン で、観光客が楽しめるような ショッピングスポットや観光地は皆無です。

 

元祖コプチャン(ウォンジョコプチャン)

 

駅を出ると、30~40年前にニューベッドタウンとして開発されたんだろうなー。というような古くて整備されていないビルと道が。

(一応この街の名誉のために言っておくと、10分程歩けばITオフィスタワーや新しい高層マンション群、おしゃれカフェ通りがある)

駅の周りは 場末感漂う飲み屋街。その中に元祖コプチャンがあります。

開店時間が13:00という何とも微妙な設定。13:00過ぎにたまたま通りかかったらお客さんいる。ちゃんと需要あるんですね。

 

席に着く→オーダー

 

この日は初夏の陽気で陽が落ちると涼しく心地よかったので、テラス席(?)にしました。
店内は満席でここしか空いてなかった、とも言います。

人気店なんで、数組ウェイティングができていることも珍しくありません。

 

窓の向こうは厨房。既に派手。

 

 

コプチャン(小腸)とテチャン(大腸)を注文。
センマイとレバーの刺身は無料 で出てきます。お代わりは1,000ウォン(安っ!!!)

 

夏はセンマイのみ。レバーはナシ。

 

ファイヤーパフォーマンス!

 

混んでる時は15分ぐらい待ちます。
そのうち「はいはい立ってー!危ないからどいてー!」と言われて、モノが登場します。

以前店内で食べた時の様子

 

今回の様子を静止画で。

酒投入。

あ、熱い。。。

韓国人のお客さんも皆登場の瞬間はカメラを構えているので、名物パフォーマンスなんですね。
ちなみにパフォーマンス後のテーブルは油まみれ。コップの中の水も油だらけです。

 

ワタシ
ワタシ

スプーンと箸の柄の部分はパフォーマンス前におしぼりで保護しておくことを最近学びました。

 

落ち着いてくるとこんな感じ。

ニラをのせてもらって完成。

厨房で焼いてから出てくるので、パフォーマンスが終わったらすぐ食べることができます。

味については…

とてもジューシーで臭みもなく、美味しいです。でも牛ホルモンは他でも美味しい店はあるので、特にここがおススメという訳ではありません

そしてこれは韓国料理全般的に言えることですが、大皿ドーーーン!なので途中で飽きが来ます。中でもホルモンは脂っこいので、より飽きます。味の変化をつけることもあまりできず、パンチャンの大根の漬物が進みます。

なんかワタシ、ネガティブなこと言ってますが、でも2~3か月に1回ぐらい来てます。飽きるけど、そのうちまた食べたくなっちゃうんですね。

その要因の一つが今回のポイント、ポックンパ。

 

本命!ポックンパ(炒め飯)3,000ウォン

   

この店は注文すると厨房で作って完成品を持ってきてくれるスタイルです。

1人前

 

・米
・ニラ(ホルモンにのせた味付きのやつ)
・キムチ
・韓国海苔

材料を並べると他の店と変わり映えありませんが、とにかく美味しいんです!!

1)韓国海苔が他の店より多く、塩分と旨味が良い塩梅
2)(たぶん)ホルモンから出る脂をふんだんに使っている
3)キムチが主張し過ぎず、海苔と脂の旨味を引き立ててくれている

食べ終わった後、アルミホイルに残る油の海。いや、それでいいんです。美味しいんです。

 

ワタシ
ワタシ

ホルモン食べ過ぎて気持ち悪くなっているのに、ポックンパはお代わりしたいぐらいスルスル入ってしまう不思議!

 

まとめ

 

二人で行くといつもホルモン2人前+ポックンパで50,000ウォンちょっとです。牛ホルモンは高いので値段は平均的ですが、ここは 明らかに量が多い です。

ホルモンの味は、これぐらい美味しいところは他にもあります。でも ポックンパは唯一無二。こうやって書きながらもう食べたくなってしまう魔力があります!

 

<おまけ>
無銭飲食が多いらしく、店内至る所で犯人が晒されています。お金はちゃんと払いましょう。

 

店舗情報

 

【店名】元祖コプチャン(원조곱창/ウォンジョコプチャン)
【住所】京畿道安養市東安区冠陽洞1496(경기도 안양시 동안구 관양동 1496):地下鉄4号線仁徳院駅から徒歩5分
【電話番号】031-422-0983
【営業時間】13:00~23:00

コメント

タイトルとURLをコピーしました