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食事

深みのあるキムチチゲを求める方へ・忠武路の名店紹介

ソウル三大キムチチゲと呼ばれるものも食べた上で、ワタシが一番美味しいと思うのは キムサムボ(김삼보)忠武路店。自家製の熟成キムチと骨付き豚カルビの旨味がスープに溶け込んで、シンプルながらも大変奥深い味わいなんです。明洞からも徒歩圏内!
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ディープな新林洞の元祖民族スンデタウンでペクスンデポックンを食す

ソウルの地下鉄2号線・新林(シンリム)駅で降りて徒歩5分程。スンデとコプチャンのニンニク塩ダレ焼きそば(ペクスンデ)を扱う店ばかりが入っている「元祖民族スンデタウン(원조민속순대타운)」というビルがあります。
食事

韓国米どころ利川「青木」の韓定食は残念なお味…

韓国の中でも米どころとして有名な利川(イチョン)の有名レストラン「青木」に行ってきました。米をウリにする食堂はこの辺りにたくさんあるのですが、中でもコネストで評価の高かったのがここなんです。しかし行ってみてびっくり……
カフェ・スイーツ・パン

京畿道・利川の人気カフェ「李鎮商会」へ行ってみた

京畿道・利川(イチョン)の個性派大型カフェ「李鎮商会(イジンサンフェ)」。陶磁器の町らしく庭には陶磁器が溢れ、店内はエリアごとにテイストが異なり、どの場面を切り取っても映えるのです。パンやケーキの種類も豊富で、目でいろいろ楽しめます。
食事

緑莎坪のThe Baker’s Tableでボリューミーなブランチ

韓国梨泰院(イテウォン)界隈、ソウル地下鉄6号線緑莎坪(ノクサピョン)駅から徒歩5分程のThe Baker's Table。おしゃれで美味しいパンとランチを求めて平日の昼に行ってきました。カフェ利用も可。
カフェ・スイーツ・パン

フレンチトーストの名店・狎鷗亭ロデオのブランチカフェOASIS

韓国のセレブ街、狎鴎亭(アックジョン)で超濃厚&ボリューミーなフレンチトーストに出会いました。ソウルのおしゃれカフェ、レストランで優雅で美味なひと時を過ごしたい方にお勧めのお店です。
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【必読】閉店⁉韓国で下調べしておいた店に行く前に

韓国はすぐ店が潰れます。「行ったら閉店してた!」という悲劇を防ぐための、事前確認方法をご紹介いたします。
カフェ・スイーツ・パン

延南洞の「東京スフレ」でふわふわクリーミーパンケーキ

ソウル、弘大(ホンデ)の近くのおしゃれ街、延南洞(ヨンナムドン)。カフェでふわっふわトコトロのパンケーキを食べたい時には「東京スフレ」はいかが?延禧洞(ヨニドン)からも歩いてすぐの距離です。
食事

新村の老舗立ち食いカルビ「延南ソ食堂」の作法解説

ソウル・新村(シンチョン)のいかがわしい通りにひっそりと構える立ち食いカルビ屋・「延南ソ食堂(ヨンナムソシクタン)」。常連客の暗黙のルールに色々驚くことがあったので、記しておきます。行って後悔しないよう、下調べはしっかりしておきましょう!
カフェ・スイーツ・パン

行列必至のCAFE Knottedドーナッツ、ソウルにて穴場店発見

CAFE Knottedという韓国のドーナッツ屋さん、ご存知ですか? ソウルでは清潭(チョンダム)と安国(アングク)に路面店があって、テイクアウトでも30分以上は並ぶのではないかという人気ぶりなんですよ。 ※2...
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