一年程前からずっと気になっていた、フルーツサンドが美味しいと噂の文化社（ブンカシャ）。乙支路（ウルチロ）と忠武路（チュンムロ）、二店舗あります。地図を見ると、二店舗間の距離は徒歩10～15分程でしょうか。
この度明洞へ行ったついでに、ついに忠武路店へ突撃してきました！
ワタシのお気に入りキムチチゲ屋からもすぐ近くです。
名前は문화사（ムンファサ）でなく분카샤（ブンカシャ）！
「文化社」を韓国語読みすると「문화사（ムンファサ）」となりますが、ここはあえてそうせず「분카샤（ブンカシャ）」と呼ばせています。
ワタシはkakao mapでずっと「문화사（ムンファサ）」で探していたら、その名前の町工場みたいなのが忠武路エリアで数軒ヒットして、危うく永遠に분카샤（ブンカシャ）にたどり着けないところでした…。
文化社・忠武路店の場所
ワタシ、地図は読める女なんですが、それでも かなり分かりにくいです！
この辺りは明洞の真横とは思えぬ、カメラ用品の問屋や町の印刷屋が並ぶ渋～～いエリアで、キラキラしたカフェや飲食店はほぼありません。
↑ こんなのと
↑ こんなのの間に
↑ 「文化社」って書いてありました！！
（あまりにさりげな過ぎて、通過してしばらくウロウロしてしまいました）
ワタシは明洞をぶらついた後に行きましたが、4号線の忠武路駅からなら、距離的には徒歩3分ぐらいだと思います。
ビルに入ってみる
文化社って4階なのね。
もちろんエレベーターはないので、レトロな階段を上がっていきます。
このモザイクに古き良き香港を感じ、気分はウォンカーウェイの「恋する惑星」。
トニーレオンやフェイウォンがその辺にいないかな～
と、ときめいている間に入口到着。完全に昭和的雑居ビルのオフィスですね。
予想外！店内の様子
厚い鉄のドアを開けてまず最初に思ったこと。
カフェというよりラウンジ！
①BGMの音が大きい＆選曲がマニアック
さり気ない音量で無難なKpopを流しているカフェが多いのに対し、ここはまず入口で鉄の扉を開けた瞬間に響いてくるビート。ちょっと夜のお店っぽい大き目の音量。
よく聞くと歌詞は日本語！
しかも80年代ぐらいにオシャレだったのかなーと思うようなレトロなポップス。ヒット曲ではなさそうなので、ワタシは一曲も分かりませんでした。
（時間帯により違うのかもしれません）
②照明が退廃的
上の写真の窓辺だけ見てもらえればオシャレカフェっぽいんですがね。カウンターはこんな感じなんですよ。
ワタシから見ればレトロを通り過ぎて退廃的！日中だからまだ健康的なものの、夜は怪しいムードになること間違いないかと。
③レトロな椅子
これは「文化社」って名前のイメージ通り。
フルーツサンドとパンケーキを注文
メニュー（一部抜粋）
| フルーツサンド | 8,000ウォン |
| パンケーキ | 8,000ウォン |
| 五味子ライムソーダ | 7,000ウォン |
| メロンソーダ | 8,000ウォン |
| アメリカン | 5,000ウォン |
| カフェラテ | 5,500ウォン |
| 文化社トッポキ | 15,000ウォン |
| ワイン、カクテル | 9,000ウォン～ |
パスタを食べている人もいたので、そんなお食事メニューもあるらしいです。しかしここはフルーツサンド！とパンケーキをオーダー。パンケーキは20分以上かかります、とのこと。いいですよ。
まずはコーヒーとフルーツサンドがすぐに出てきました。
食パンはしっとりもっちり。
ホイップクリームはちゃんと牛乳を感じられる贅沢な生クリームを使っている！
…というのも、韓国は人工的な味のクリームが本当に多いんですよ。スーパーで生クリーム買おうとしても、ほとんどは安くて牛乳成分があまり入っていないものばかり。
そしてクリーム、とても甘さ控えめ。
フルーツは程よく酸味があって、フルーツサンド全体的なバランスはとても良いです！
軽いので一人でペロっと食べられます。
続いてパンケーキ。
外側はしっかり焼けていて、中はしっとりふわふわな生地がしっかり詰まっているタイプ。厚さは2～3cmぐらいでしょうか。
そこにまた美味しいホイップクリームと、甘さ控えめのシロップがつきます。
これが予想外に美味しかった！
フルーツサンド同様、変な香料もなく素材の味が生きている上品なお味。最近はスフレパンケーキとかトロトロ系のが流行っているけれど、これは王道を追求した形で、食べた後に幸福感をもたらしてくれます。
見た目以上にどっしりしているので、結構お腹にはたまります。
まとめ
レトロカフェを想像して行ったところ、食事の匂いがプンプンするわ、退廃的な雰囲気すごいわで、ちょっと面喰いました。
ゆったりコーヒーを楽しんだり、読書にふけったり、という時間の過ごし方はできなそうです。
フルーツサンドは美味しいけれど結構高いので、それならパンケーキの方がお値段に対する満足度は高いかなーというのが個人的な感想。
ここのパンケーキはまた食べたいです！お勧め！
店舗情報
【店名】文化社 忠武路店（분카샤 충무로점／ブンカシャチュンムロジョン）
【住所】ソウル特別市中区忠武路3街退渓路31キル16 4階（서울특별시 중구 충무로3가 퇴계로31길 16 4층）
【電話】070-8844-6947
【営業時間】12:00～22:00（旧正月と中秋節は休み）
【公式インスタグラム】 www.instagram.com/bunkasha
コメント